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央视网消息:荔枝比较难保存,民间有“一日色变、两日香变、三日味变、四日色香味尽去”的说法。怎样才能保证把成熟的荔枝尽快运走销售,摆上市场货架?
为了尽快帮助果农将荔枝运走,很多物流公司将冷链车直接停放在果园门口,第一时间对采摘的荔枝进行冷链包装。早上9时前采摘的荔枝,第二天就可以到全国大部分地区的消费者手上。
与时间赛跑,一些商超也趁着今年荔枝价格下调,将一些之前没有在超市里销售的高端荔枝品种上架。特意采用了冷柜的方式进行销售,希望更好地保持荔枝的鲜度。
为了更快更多地把荔枝运出去,一些航空公司甚至开通了荔枝专线,并开辟了绿色通道保障转运速度。海关等部门也加速放行,今年以来,仅深圳海关就已经保障4000多吨鲜荔枝出口印度尼西亚、新加坡、加拿大、荷兰等13个国家地区,同比增长12.6%。
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